
專家解析怎麼處理常穿高跟鞋腿酸
其他資訊
完整剖析百種食材成分及所含的營養素,
避開食材之間的互斥作用,
善用食材之間的互補作用,
精心配出養生又健康的100道美味!
這是為長期外食、營養失調的族群特別製作的養生書,
有百專家解析如何消除靜脈曲張種常見食材的營養素簡要說明,
更針對不同身體症狀或體質,
設計出百款簡單易做、美味養生兼體內環保的料理。
食材營養素說分明:
例:豌豆可為人體補充必需胺基酸,潤澤皮膚、消炎抗菌、促進新陳代謝,即使不吞維他命,也可以透過豌豆食補。
各類食材的推薦搭配:
例:玉米與甜椒搭配炒食,可舒緩脾胃虛弱或血脂異常,輕鬆擺脫藥罐子。
食材適宜&不適宜人群:
例:鯉魚適宜各種水腫、孕婦胎動不安、產後乳汁不通者以及咳喘者食用。但不適宜患有痼疾者食用,如慢性蕁麻疹、紅斑性狼瘡者。
食材的保存建議:
例:生菜對乙烯敏感,易誘發赤褐斑點,貯藏時應遠離蘋果、梨和香蕉等易散發乙烯的食品。
100道行家推薦的料理:
例:美味又吃不膩的麻醬菠菜、素燴銀耳、雞絲香菇芋頭餅、鱔魚冬粉、紅棗糕、釀番茄等。
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所有日常生活中常見的美味食材與調味品都能在本書中找到,適宜的烹飪方式與食材特點的搭配,讓料理的美味與營養都獲得大大的加分。
本書兩大特色
【詳列七大類食品特性】
※本書詳列了8種畜禽蛋奶類、8種調味品類、10種穀物、12種菌菇豆類、16種水產類、22種蔬菜、22種水果以及乾果類等七大類食品。
【食譜多樣又實用】
※不用擔心不知道要煮哪一道菜,參考本書的內容就可以每天在家中都可以變化著色、香、味俱全的健康料理。
作者: 國醫絕學健康館編委會
新功能介紹- 出版社:和平國際
新功能介紹 - 出版日期:2014/06/01
- 語言:繁體中文
其他新聞
記者葉佳華/台北報導
誠品集團創辦人吳清友因心臟舊疾,18日晚間在北醫辭世,享壽68歲。雖然消息來得突然,不過吳清友近年早已完成接班布局,由一手栽培的女兒吳旻潔接手,對於公司營運來說,不受影響,誠品生活(2926)今股價僅以小跌開出,截至上午12點為止,股價暫報148.50元,小跌0.67%。
▲誠品集團創辦人吳清友。(圖/CFP)
誠品生活昨(18)日晚間9點半發布重大訊息公告,表示「本公司遵循代理人作業,各項業務均由專業經理人負責,對公司營運無影響。本公司將召開臨時董事會推舉董事長,俟董事會召開後再行公告。」
而今(20)早誠品也發布公告,誠品股份有限公司代表人吳清友先生因逝世,將等待法人董事指派後再行公告繼任人選。
誠品生活主管也表示,將取消原訂明(21)日下午品牌專書「誠品時光」新書發表會的行程,強調公司營運一切正常,也謝謝大家關心。
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文/PetTalk
每逢接近農曆新年前,爸媽們總是會特別忙碌:大掃除、拜拜、準備年節用品...常常就會不小心忽略心愛的毛孩;因此,過年期間經常是獸醫院寵物掛急診的旺季。
由於爸媽們在新年中一定會有很多雜務要忙,強烈建議各位爸媽:可以在新年前列好一張專屬毛寶貝的健康清單,標明注意事項及代辦事項唷!
以下為PetTalk團隊提供的清單內容參考:
幫寶貝洗澡/美容了嗎?
農曆新年,常常會一忙就是除夕到初二;再來初三開始出遊、逛街;到了初六就開工...好像總是會遺忘「幫毛孩洗澡」這回事。
然而大過年的,總不能讓毛寶貝髒兮兮的吧!可以在除夕前一天先幫毛孩洗好澡;若新年期間有帶毛孩出門踏青,回家後再洗一次。另外,年前的寵物美容預約一定會大爆滿,如果想讓毛寶貝香噴噴的迎接新年,一定要記得提前預約喔!
做好寄生蟲預防措施了沒?
許多爸媽都會趁新年假期帶毛孩出門郊遊踏青,但是寄生蟲可沒在過年的喔~
冬天不是沒有寄生蟲,只是數量沒夏天那麼多。掉落在環境中的卵或蛹,或許會因低溫而孵化得較慢,但並不會死,只要一回溫,跳蚤馬上傾巢而出!而躲在草叢的跳蚤、壁蝨一旦找到溫暖的宿主寄生,就可以舒舒服服地過完冬天,等到天氣暖和時再開始出來活動。因此,冬天還是需要做好預防寄生蟲措施。
提前準備寶貝常備藥物
大部分的獸醫院在過年時都會休息,所以如果家中有需要長期服用/塗抹藥物的毛孩,請記得要提前請獸醫開藥,以免中斷治療;另外,也可以額外請獸醫開立一些外出急用藥物,如止痛藥、止瀉藥、暈車藥...以備不時之需。
其他注意事項
過年時,親戚們會團聚、許多人也會到家中作客,而每隻毛孩需要注意的事項不一定一樣,例如狗狗對特定食物過敏,結果親戚或客人在不知情的情況下餵食,就有可能造成狗狗急性過敏。建議可以多寫幾張這類的注意事項貼在明顯的地方,如:
1、請勿餵寶弟巧克力、葡萄、雞骨頭
2、請勿拿掉圓圓的頭套
3、請勿對著LuLu噴香水
以條列式來列出每項注意事項,以免過年期間還要到處找醫院,苦了毛孩、累了爸媽。同時可以事先查好住家所在地過年有營業的獸醫院電話,發生突發狀況時才有人可以諮詢。
過年突發狀況TOP 3
第一名:嘔吐、拉肚子
毛孩過年時最常見的症狀。新年首要之務,就是準備一大堆豐盛的年菜,與親朋好友一同慶祝。當毛孩看著我們大快朵頤的同時,口水難免情不自禁的流下來,加上可憐兮兮的哀求眼神,實在叫人忍不住想分牠吃一口啊!
但常常結果就是造成狗狗上吐下瀉。以人類口味烹調的食物實在不適合毛小孩,如果過年想幫牠們加菜的話,還是應該準備專屬的寵物年菜,才能讓毛孩吃的健康又安心喔!
平日也可以幫毛孩做好腸胃道保健,不只可讓消化與代謝更順腸,還可以增強自身免疫力,讓疾病遠離寶貝。
★緊急處理對策:如果吐拉的情況不嚴重,狗狗的活動力和食慾皆正常,可以先觀察情況:讓狗狗空腹12小時,這期間內如果沒有嘔吐,再開始少量多餐的餵食。在腸胃發炎的情況下,建議餵食碳水化合物比例高,但低油、低蛋白的食物,如稀飯、白飯、水煮馬鈴薯等,盡量避免餵食零食與人的食物。
但若空腹12小時後依舊又吐又拉,或是有明顯的活動力與食慾變差,很有可能是更嚴重的狀況,包括高油脂引起的胰臟炎、腸胃道異物、食物中毒等。請你立即放下手中一切事物,趕緊帶毛孩就醫喔!
第二名:誤食異物
過年家中的人及物品都很多又很雜,爸媽們也不像平日可以時時刻刻關注毛孩的一舉一動,因此,毛孩有更多時間和機會咬到一些異物。常見的異物以食物為主,如骨頭、玉米梗;但也時常有奇怪的物品,如電池、石頭、植物、肥料、暖暖包之類的東西。(光想到就覺得頭皮發麻啊!)
★緊急處理對策:通常誤食異物的處理,主要看狗狗的體型以及吃下哪種異物。假如一隻黃金獵犬(成犬)吞下一顆電池,如果牠沒有嘔吐、拉肚子,基本上會隨糞便排出;但假如是一隻吉娃娃(成犬)吞下一顆電池,就有可能需要送醫開刀了。因此,如果發現家中毛孩誤食異物,如果沒有出現任何症狀,爸媽可以先等幾天看看會不會隨著糞便排出。
第三名:外傷
曾經聽說一個案例是狗狗看到小主人在放鞭炮,結果狗狗過於興奮地衝去咬鞭炮,導致嘴巴被炸傷;或是親戚彼此養的狗狗互看不順眼,最後打成一團、流血受傷等案例。
★緊急處理對策:外傷的首要處理就是用生理食鹽水清理傷口,再來視傷口大小消毒(可使用MicrocynAH寵物神仙水)和包紮。但此方式僅限於傷口不大的狀況下,若傷口太大,當下應緊急消毒包紮後立即帶毛孩就醫。
其實只要爸媽們多加留意,以上情形都可以避免。新年期間忙歸忙,還是要關心一下毛寶貝的狀況,才不會讓快樂美好的新年氛圍打折扣喔!
★本文經「PetTalk 說寵物」愛寵團隊專業獸醫師認證授權提供
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